30 अप्रैल 2026 Fact Recorder
Lifestyle Desk: गर्मी का मौसम आते ही आम का स्वाद हर किसी को आकर्षित करता है। पोषक तत्वों से भरपूर यह फल स्वादिष्ट तो है ही, लेकिन इसे खाने का सही समय और तरीका जानना भी उतना ही जरूरी है। अक्सर लोग खाना खाने के तुरंत बाद आम खा लेते हैं, लेकिन एक्सपर्ट के मुताबिक यह आदत पाचन पर असर डाल सकती है।
होलिस्टिक न्यूट्रिशन एक्सपर्ट के अनुसार, आम खाना खतरनाक नहीं है, लेकिन अगर इसे भारी भोजन के तुरंत बाद खाया जाए तो पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव पड़ सकता है। आम में नेचुरल शुगर ज्यादा होती है, ऐसे में खाने के बाद इसे खाने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है। खासकर डायबिटीज या इंसुलिन रेजिस्टेंस वाले लोगों को इस बात का खास ध्यान रखना चाहिए।
कब और कैसे खाएं आम?
- फल को खाने का सबसे अच्छा समय मील से 30–60 मिनट पहले माना जाता है।
- अगर भोजन के बाद आम खाना है तो कम से कम 1.5–2 घंटे का गैप रखें।
- दिन के समय आम खाना ज्यादा फायदेमंद होता है।
- सीमित मात्रा में ही सेवन करें, ज्यादा खाने से पाचन बिगड़ सकता है।
इन गलतियों से बचें:
- आम खाने के तुरंत बाद पानी न पिएं, इससे मतली या उल्टी हो सकती है।
- आम का जूस पीने के बजाय इसे सीधे काटकर खाएं, ताकि फाइबर पूरा मिले।
- आम और दूध को मिलाकर शेक बनाना कुछ लोगों के लिए पाचन संबंधी दिक्कतें बढ़ा सकता है (खासकर आयुर्वेदिक मान्यताओं के अनुसार)।
निष्कर्ष:
आम खाना सेहत के लिए फायदेमंद है, लेकिन सही समय और संतुलन बेहद जरूरी है। गलत टाइमिंग से पाचन और शुगर कंट्रोल दोनों प्रभावित हो सकते हैं।
