09 मई, 2025 Fact Recorder
हर सुबह अनार की एक कटोरी क्यों खानी चाहिए? अनार एक अत्यधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक फल है। क्या यह हर सुबह खाना लाभकारी है? कंटेंट क्रिएटर रचना मोहन का मानना है कि हां, और वह हर दिन अपनी सुबह की शुरुआत एक कटोरी अनार से करती हैं। उनका कहना है, “यह एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन्स और पोषक तत्वों का खजाना है। यह आंतों के लिए वरदान है।” रचना के अनुसार, अनार इम्यूनिटी को बढ़ाता है क्योंकि यह विटामिन C से भरपूर होता है, और सर्दी-खांसी व संक्रमण से भी बचाता है। इसके एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को भी निखारते हैं। “फाइबर से भरपूर होने के कारण, यह पेट को स्वस्थ रखता है,” रचना ने कहा। उनकी बातों से प्रेरित होकर, हमने विशेषज्ञों से यह जानने की कोशिश की कि क्या हर सुबह अनार की कटोरी खाने के फायदे हैं।
अनार के लाभ अनार में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, विशेषकर पनिकालागिन्स और एंथोसायनिन्स, जो शरीर को फ्री रैडिकल्स और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं। यह त्वचा को निखारने में भी मदद करता है, डॉक्टर रंगा संतोष कुमार, कंसल्टेंट जनरल फिजीशियन और डाइबिटोलॉजिस्ट, यशोदा अस्पताल, हैदराबाद ने बताया। डॉ. रोहिणी पटिल, एमबीबीएस और न्यूट्रिशनिस्ट, संस्थापक, न्यूट्रासी लाइफस्टाइल ने बताया कि अनार का जूस रक्त प्रवाह को बेहतर बनाता है और कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकने में मदद करता है, इसकी एंटी-इन्फ्लेमेटरी (सूजन-रोधी) विशेषताओं के कारण।
हृदय स्वास्थ्य और पाचन डॉ. कुमार के अनुसार, अनार का हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, यह कोलेस्ट्रॉल स्तर को सुधारता है, रक्तचाप को कम करता है और धमनियों में प्लाक के निर्माण को रोकता है। इसके साथ ही, अनार में मौजूद एंटी-इन्फ्लेमेटरी कंपाउंड्स शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। “अनार में मौजूद फाइबर पाचन में सुधार करता है, जिससे कब्ज की समस्या से बचाव होता है,” डॉ. कुमार ने कहा। यह IBS (Irritable Bowel Syndrome) और क्रोहन रोग जैसी स्थितियों के लिए भी फायदेमंद है।
निष्कर्ष डॉ. कुमार ने यह भी बताया कि हालांकि अनार का सेवन लाभकारी है, एक संतुलित और विविध आहार ही बेहतर इम्यूनिटी और दीर्घायु के लिए आवश्यक है।
