स्वास्थ्य विभाग की टीम मोमोज के सैंपल लेते हुए।
बठिंडा में स्वास्थ्य विभाग की फूड सेफ्टी टीम ने मोमोज और स्प्रिंग रोल बेचने वाली दुकानों पर छापेमारी की है। यह कार्रवाई मोहाली में एक मोमोज विक्रेता के फ्रिज में कुत्ते का कटा सिर मिलने के वायरल वीडियो के बाद की गई है।
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फूड सेफ्टी के सहायक कमिश्नर अमृतपाल सिंह की टीम ने दुकानों और स्टॉल्स की गहन जांच की। कई दुकानों में साफ-सफाई की कमी पाई गई। टीम ने मौके पर चालान काटे और खाद्य नमूने एकत्र किए। अमृतपाल सिंह ने बताया कि विभाग नियमित रूप से जांच और सैंपलिंग करता है। उन्होंने कहा कि रजिस्टर्ड दुकानदारों की सैंपलिंग में कोई समस्या नहीं होती।
लेकिन चाइनीज फूड जॉइंट्स में काम करने वाले अधिकतर अप्रवासी कर्मचारी होने से सैंपलिंग में कठिनाई आती है। विभाग ने शहर में फूड सेफ्टी वैन भी तैनात की है। लोगों से अपील की गई है कि खाद्य सुरक्षा संबंधी किसी भी समस्या के लिए तुरंत विभाग से संपर्क करें। विभाग का उद्देश्य है कि आम लोगों को गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मिल सकें।
