18 सितंबर 2025 फैक्ट रिकॉर्डर
Lifestyle Desk: सुबह का नाश्ता हमेशा पोषक और एनर्जी से भरपूर होना चाहिए। हेल्दी ऑप्शन्स में चिल्ला काफी लोकप्रिय है, जिसे मूंग दाल और सूजी से बनाया जाता है। दोनों ही चिल्ले स्वादिष्ट, जल्दी बनने वाले और सेहत के लिए फायदेमंद हैं। लेकिन अक्सर लोग कंफ्यूज हो जाते हैं कि आखिर दोनों में से बेहतर विकल्प कौन सा है।
👉 मूंग दाल चिल्ला के फायदे
मूंग दाल को सुपरफूड माना जाता है क्योंकि यह प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। यह हड्डियों और पाचन को मजबूत करता है, वजन घटाने में सहायक है और पूरे दिन शरीर को एनर्जी देता है। अगर इसमें सब्जियां मिला ली जाएं तो इसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू और बढ़ जाती है।
👉 सूजी चिल्ला के फायदे
सूजी का चिल्ला हल्का और पचने में आसान होता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फाइबर होते हैं, जो शरीर को तुरंत एनर्जी देते हैं और पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। यह कम कैलोरी वाला विकल्प है, इसलिए वजन बढ़ने की चिंता भी नहीं रहती। साथ ही यह पेट से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मददगार है।
👉 कौन सा बेहतर है?
न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल के अनुसार, दोनों ही चिल्ले हेल्दी हैं और वेट लॉस डाइट में शामिल किए जा सकते हैं। हालांकि, मूंग दाल का चिल्ला प्रोटीन से भरपूर होने के कारण मसल्स गेन करने वालों के लिए ज्यादा फायदेमंद है, जबकि सूजी का चिल्ला एनर्जी बूस्ट करने के लिए बेहतर है। इसलिए च्वाइस आपकी ज़रूरत पर निर्भर करती है।
