07 अगस्त 2025 फैक्ट रिकॉर्डर
Lifestyle Desk: रक्षाबंधन स्पेशल लंच: परिवार के लिए बनाएं ये 5 स्वादिष्ट और आसान कॉम्बो, त्योहार का स्वाद हो जाएगा दोगुना रक्षाबंधन सिर्फ राखी बांधने का नहीं, बल्कि पूरे परिवार के साथ मिलकर खुशियां और स्वाद बांटने का भी त्योहार है। अगर आप सोच रही हैं कि इस खास दिन पर क्या खास बनाएं, तो चिंता की कोई बात नहीं। हम आपके लिए लाए हैं 5 ऐसे लंच कॉम्बो जो न सिर्फ बनाने में आसान हैं, बल्कि स्वाद में भी कमाल के हैं। ये हर उम्र के लोगों को पसंद आएंगे और त्योहार को बना देंगे और भी खास।
1. कढ़ाई पनीर + नान + मिक्स वेज रायता + गुलाब जामुन
अगर आप कुछ रिच और खास बनाना चाहती हैं तो ये कॉम्बो परफेक्ट है। कढ़ाई पनीर और नान के साथ जब मिक्स वेज रायता और मिठाई में गुलाब जामुन परोसे जाएंगे, तो हर कोई उंगलियां चाटता रह जाएगा। यह कॉम्बो खास मौकों के लिए बिल्कुल फिट बैठता है।
2. मटर पनीर + तवा या लच्छा पराठा + बूंदी रायता
अगर कम समय में स्वादिष्ट खाना बनाना है, तो यह झटपट तैयार होने वाला कॉम्बो आपके लिए बेस्ट है। मटर पनीर के साथ तवे या लच्छा पराठे, और गर्मियों में ठंडा-ठंडा बूंदी का रायता – त्योहार का मजा दोगुना हो जाएगा।
3. दम आलू + पूड़ी + खीर + भिंडी की सब्जी
बच्चों और बड़ों – दोनों की पसंद को ध्यान में रखते हुए आप यह पारंपरिक थाली बना सकती हैं। दम आलू और पूड़ी की जोड़ी, मीठे में खीर और साथ में भिंडी की सब्जी – यह एक क्लासिक थाली है जो सभी को पसंद आएगी।
4. कढ़ी पकौड़ी + जीरा राइस + अचार + पापड़
अगर आपके घर में लोग ज्यादा मसालेदार खाना नहीं खाते, तो यह हल्का लेकिन स्वादिष्ट विकल्प है। कढ़ी पकौड़ी और जीरा राइस की जोड़ी एक सदाबहार कॉम्बो है। साथ में अचार और पापड़ सर्व करें – स्वाद में कोई कमी नहीं रह जाएगी।
5. दाल तड़का (ढाबा स्टाइल) + जीरा राइस + सिरका प्याज + हरी चटनी
अगर घर में कोई कढ़ी नहीं खाता, तो यह आखिरी लेकिन शानदार विकल्प है। ढाबा स्टाइल दाल तड़का, जीरा राइस के साथ अगर सिरके वाला प्याज और हरी चटनी भी हो तो यह सादगी में स्वाद का बेहतरीन उदाहरण है।