07 नवंबर, 2025 फैक्ट रिकॉर्डर
Lifestyle Desk: सर्दियों में अपनाएं ये हर्बल चाय: रहें गर्म और इम्यूनिटी को करें बूस्ट
सर्दियों के मौसम में ठंडी हवाएं शरीर के बाहरी तापमान को तो प्रभावित करती ही हैं, लेकिन इसका असर आपकी सेहत पर भी पड़ सकता है। ऐसे में सिर्फ गर्म कपड़े पहनना ही काफी नहीं है, बल्कि शरीर को अंदर से गर्म और रोगों से लड़ने के लिए मजबूत बनाना भी जरूरी है। इसके लिए कुछ नेचुरल हर्ब्स से बनी हर्बल चाय आपकी डाइट में शामिल की जा सकती है।
इन चायों में मौजूद नेचुरल प्लांट कंपाउंड्स, विटामिन और मिनरल्स शरीर को गर्म रखने के साथ ही इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। आयुर्वेद में भी कई ऐसी हर्ब्स बताई गई हैं जो सर्दियों में बेहद फायदेमंद मानी जाती हैं। आइए जानते हैं कुछ खास हर्बल टी के बारे में जो आपको ठंड से बचाने में मदद करेंगी।
🌿 1. अदरक-तुलसी की चाय
अगर आप हर्बल चाय बना रहे हैं तो उसमें दूध और चीनी का इस्तेमाल न करें। कोशिश करें कि चायपत्ती भी न डालें। इस तरह यह एक तरह का काढ़ा बन जाता है।
अदरक में मौजूद जिंजरोल नामक बायोएक्टिव कंपाउंड शरीर में सूजन को कम करता है और सर्दी-खांसी में राहत देता है। वहीं, तुलसी को आयुर्वेद में एक शक्तिशाली जड़ी-बूटी माना गया है जो इम्यूनिटी बढ़ाने के साथ सर्दी-जुकाम से बचाती है।
🌿 2. मुलेठी-लौंग की चाय
सर्दियों में गले में खराश, खांसी या जुकाम आम समस्या है। ऐसे में मुलेठी और लौंग की चाय बहुत असरदार होती है।
मुलेठी में लगभग 300 से ज्यादा नैचुरल कंपाउंड्स पाए जाते हैं जो गले की सूजन कम करते हैं। वहीं, लौंग में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं और गले के दर्द से राहत देते हैं।
🌿 3. हल्दी-दालचीनी की चाय
हल्दी और दालचीनी दोनों ही घरों में आसानी से मिल जाती हैं और इनके औषधीय गुण सर्दियों में बेहद लाभकारी हैं।
हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, जबकि दालचीनी शरीर को अंदर से गर्म रखती है। आप इन्हें पानी में उबालकर चाय की तरह पी सकते हैं या दूध में मिलाकर “गोल्डन मिल्क” की तरह ले सकते हैं। ध्यान रखें कि कच्ची हल्दी का इस्तेमाल करना ज्यादा फायदेमंद होता है।
🌿 4. नीलगिरी की चाय
नीलगिरी की पत्तियों से बनी चाय भी सर्दियों में बहुत उपयोगी मानी जाती है। इसमें भरपूर एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर को ऑक्सिडेटिव स्ट्रेस और फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं।
यह चाय न सिर्फ जुकाम के लक्षणों को कम करती है, बल्कि ड्राई स्किन, सिरदर्द और मांसपेशियों के दर्द में भी राहत देती है।
✅ निष्कर्ष
सर्दियों के मौसम में शरीर को स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने के लिए सिर्फ बाहर से नहीं, बल्कि अंदर से भी गर्म रहना जरूरी है। इन हर्बल चायों को अपनी डेली डाइट का हिस्सा बनाएं। दिन में एक बार बिना दूध और चीनी वाली हर्बल चाय पीने से आपकी इम्यूनिटी मजबूत होगी और आप पूरे मौसम फिट रहेंगे।
