24 जनवरी, 2026 फैक्ट रिकॉर्डर
Health Desk: वरिष्ठ गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी का कहना है कि अगर कोई व्यक्ति सिर्फ दो हफ्ते के लिए चीनी का सेवन बंद कर दे, तो उसके शरीर में सकारात्मक बदलाव तुरंत दिखने लगते हैं।
डॉ. सेठी के अनुसार, चीनी छोड़ने से चेहरे की सूजन कम होती है, पेट फ्लैट महसूस होने लगता है और इंसुलिन के स्तर में सुधार आता है। इसका असर लिवर पर भी पड़ता है, जिससे फैटी लिवर का खतरा कम होता है।
लो शुगर डाइट के फायदे:
चेहरे की सूजन और वॉटर रिटेंशन कम होता है।
पेट की चर्बी घटने लगती है।
शरीर में स्थिर ऊर्जा मिलती है, दिनभर फोकस बेहतर होता है।
नींद की क्वालिटी सुधरती है।
पाचन तंत्र बेहतर काम करने लगता है, गैस और सूजन कम होती है।
त्वचा साफ और मुंहासों से मुक्त होती है।
डॉ. सेठी कहते हैं कि चीनी सिर्फ कैलोरी बढ़ाने वाली नहीं है, बल्कि यह भूख, इंसुलिन और लिवर फैट पर भी असर डालती है। 14 दिन तक चीनी न खाने से शरीर में जमा अतिरिक्त फैट, खासकर पेट के आसपास की चर्बी, धीरे-धीरे कम होने लगती है।
क्यों जरूरी है चीनी कम करना?
अधिक चीनी का सेवन मोटापा, डायबिटीज, हृदय रोग, हाई ब्लड प्रेशर और अन्य गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ाता है। विशेषज्ञ इसे “चुपचाप स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने वाला” बताते हैं। संक्षेप में, सिर्फ दो हफ्ते तक चीनी छोड़कर आप अपने शरीर को ‘फुल रिसेट’ कर सकते हैं, वजन नियंत्रित कर सकते हैं और शुगर लेवल को भी संतुलित कर सकते हैं।
