24 मार्च 2026 फैक्ट रिकॉर्डर
Rashifal Desk: नवरात्रि के छठे दिन मां दुर्गा के छठे स्वरूप मां कात्यायनी की पूजा की जाती है। इस दिन विधि-विधान से पूजा करने और विशेष भोग अर्पित करने से माता का आशीर्वाद प्राप्त होता है और जीवन में सुख-समृद्धि आती है। धार्मिक मान्यताओं के अनुसार मां कात्यायनी को शहद और हलवा-पूरी का भोग बेहद प्रिय होता है। इसलिए नवरात्रि की षष्ठी तिथि पर माता को शहद का प्रसाद चढ़ाना शुभ माना जाता है।
शहद मधुरता और पवित्रता का प्रतीक माना जाता है, जबकि हलवा-पूरी समृद्धि और संतोष का संकेत देती है। मान्यता है कि इस दिन श्रद्धा से ये भोग अर्पित करने से मां कात्यायनी भक्तों की मनोकामनाएं पूरी करती हैं।
हलवा बनाने की आसान रेसिपी
सामग्री:
- सूजी – 1 कप
- घी – ½ कप
- चीनी – ¾ कप
- पानी – 2 कप
- इलायची पाउडर
- ड्राई फ्रूट्स
- शहद
बनाने की विधि:
सबसे पहले कढ़ाही में घी गर्म करें और उसमें सूजी डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें। दूसरी ओर पानी और चीनी को उबाल लें। अब इस मिश्रण को धीरे-धीरे सूजी में मिलाएं और अच्छी तरह पकाएं। इसके बाद इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालें और अंत में हल्का सा शहद मिलाएं। इस तरह मां कात्यायनी के लिए स्वादिष्ट हलवा तैयार हो जाएगा।
पूरी बनाने की विधि
पूरी बनाने के लिए गेहूं के आटे में पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें। इसके बाद छोटी-छोटी पूरियां बेलें और गर्म तेल में डीप फ्राई करें। सुनहरी और फूली हुई पूरियां तैयार हो जाएंगी।
नवरात्रि के छठे दिन मां कात्यायनी को शहद, हलवा और पूरी का भोग अर्पित कर पूजा करने से भक्तों को सुख, समृद्धि और वैवाहिक जीवन में खुशहाली का आशीर्वाद प्राप्त होता है।
