10 दिसंबर, 2025 फैक्ट रिकॉर्डर
Lifestyle Desk: सर्दियों के मौसम में शरीर को ज्यादा प्रोटीन और एनर्जी की जरूरत होती है। ऐसे में अंडा एक परफेक्ट विंटर सुपरफूड माना जाता है। इसमें प्रोटीन के साथ विटामिन डी, बी12, आयरन और हेल्दी फैट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर को गर्म रखने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। अक्सर अंडे का नाम आते ही आमलेट या एग भुर्जी याद आती है, लेकिन इससे कहीं ज्यादा हेल्दी और टेस्टी चीजें भी बनाई जा सकती हैं, वो भी सिर्फ 5 मिनट में।
हेल्दी एग टोस्ट
जल्दी में तैयार होने वाला एग टोस्ट ब्रेकफास्ट के लिए बढ़िया ऑप्शन है। ब्रेड पर अंडा डालकर हल्का टोस्ट करें और चाहें तो सब्जियां मिलाएं। यह कार्ब्स और प्रोटीन का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है।
एग सलाद बाउल
उबले अंडे, खीरा, टमाटर, सलाद पत्ते और नींबू-काली मिर्च से बना एग सलाद वेट लॉस वालों के लिए परफेक्ट है। यह हल्का, टेस्टी और प्रोटीन से भरपूर होता है।
एग कॉर्न सूप
सर्दियों में गर्माहट के लिए एग कॉर्न सूप बेस्ट है। स्वीट कॉर्न और अंडे से बना यह सूप इम्यूनिटी बढ़ाने में भी मदद करता है।
एग पोहा
सिंपल पोहा में अंडा मिलाकर इसे हाई प्रोटीन ब्रेकफास्ट बनाया जा सकता है। यह हल्का होने के साथ पेट को देर तक भरा रखता है।
हाई प्रोटीन एग सलाद
ग्रीक योगर्ट, उबला अंडा और सब्जियों से बना यह सलाद लो कैलोरी और हाई प्रोटीन मील है।
इन झटपट एग रेसिपीज के साथ आप सर्दियों में स्वाद और सेहत दोनों का पूरा ख्याल रख सकते हैं।
