03 अप्रैल, 2026 फैक्ट रिकॉर्डर
Lifestyle Desk: अंजीर एक पौष्टिक ड्राई फ्रूट है, जिसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। लेकिन इसकी “गर्म तासीर” के कारण गर्मियों में इसे लेकर लोगों के मन में अक्सर सवाल रहता है कि इसे खाना सही है या नहीं।
विशेषज्ञों के अनुसार, गर्मियों में भी अंजीर का सेवन किया जा सकता है, लेकिन इसे खाने का तरीका बदलना जरूरी होता है। सही तरीके से खाई जाए तो अंजीर इस मौसम में भी शरीर को कई फायदे दे सकती है।
गर्मियों में अंजीर कैसे खाएं?
एक्सपर्ट की सलाह है कि अंजीर को सीधे खाने के बजाय रातभर पानी में भिगोकर खाएं। इससे इसकी तासीर संतुलित हो जाती है और यह शरीर के लिए हल्की व पचने में आसान बन जाती है।
अंजीर में मौजूद पोषक तत्व
अंजीर में फाइबर, विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा यह आयरन, कैल्शियम और मैग्नीशियम का भी अच्छा स्रोत है, जो शरीर को मजबूत बनाते हैं।
अंजीर खाने के फायदे
वजन कंट्रोल में मददगार:
अंजीर में मौजूद फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे बार-बार भूख नहीं लगती और वजन कंट्रोल में रहता है।
एनर्जी बढ़ाता है:
गर्मियों में थकान और कमजोरी आम होती है। भीगी हुई अंजीर खाने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है और दिनभर एक्टिव रहने में मदद मिलती है।
स्किन के लिए फायदेमंद:
अंजीर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C व E त्वचा को हेल्दी और ग्लोइंग बनाते हैं। यह सन डैमेज से भी बचाव करता है।
दिल को रखे स्वस्थ:
अंजीर में पाए जाने वाले पोटैशियम और फाइबर ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं, जिससे हार्ट हेल्थ बेहतर रहती है।
ध्यान रखने वाली बातें
- ज्यादा मात्रा में अंजीर न खाएं, वरना शरीर में गर्मी बढ़ सकती है
- रोज 1–2 भीगी हुई अंजीर पर्याप्त होती है
- जिन लोगों को पाचन संबंधी समस्या है, वे डॉक्टर से सलाह लेकर सेवन करें
कुल मिलाकर, सही तरीके और संतुलित मात्रा में अंजीर का सेवन गर्मियों में भी फायदेमंद साबित हो सकता है।
